"Bjorn" - restoran (Moskow): deskripsi, foto, dan ulasan

2024 Pengarang: Harold Hamphrey | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:16

Jadi, hari ini kita akan tertarik dengan "Bjorn". Restoran ini terletak di Moskow dan sangat populer. Tapi kenapa? Apakah ini benar-benar tempat yang bagus di mana Anda bisa makan makanan lezat dengan harga terjangkau? Apa yang ditawarkan restoran kepada pengunjungnya? Apakah pelanggan puas dengan layanan di sini? Banyak ulasan akan membantu untuk memahami hal ini. Mereka akan menunjukkan kepada Anda pro dan kontra dari pendirian kami saat ini, dan Anda sudah akan mengevaluasi bagaimana tempat ini memenuhi persyaratan dan permintaan Anda.

Deskripsi

Bosan dengan masakan khas Rusia? Apakah Anda menginginkan sesuatu yang baru, tetapi tidak terkait dengan sushi dan roti gulung yang begitu populer? Kemudian restoran "Bjorn" siap melayani Anda (Pyatnitskaya - jalan di mana institusi ini berada). Dia ada di Moskow. Sesampainya di ibu kota, Anda bisa menikmati makan siang atau makan malam yang lezat di sini.

Fitur khas dari institusi ini adalah masakan yang ditawarkan. "Bjorn" mengkhususkan diri dalam hidangan dari Utara. Menu di sini luar biasa, tapi dilihat dari banyaknya review, menunya sangat variatif dan enak. Itu tidak akan membuat pengunjung acuh tak acuh. Ya, beberapa keputusan koki yang tidak standar dan berani tidak sesuai dengan selera Anda, tetapi dalam kebanyakan kasus, pelanggan senang dengan makanan yang ditawarkan.

Menu khusus

Apa menu restoran "Bjorn"? Telah dikatakan bahwa itu sangat berbeda dari semua yang dapat ditawarkan oleh perusahaan biasa. Di sini Anda tidak akan menemukan kentang rebus atau nasi putih dengan sayuran. Lagi pula, ini sama sekali bukan profil "Bjorn"! Telah diketahui bahwa lembaga ini terlibat dalam persiapan masakan utara. Jadi hidangan dari Utara yang menunggu semua pengunjung.

Aturan ini berlaku untuk semua kategori makanan: makanan ringan, hidangan pertama dan kedua, lauk pauk. Bahkan makanan penutup, dan yang memiliki karakteristik sendiri. Menu termasuk hidangan Skandinavia dan Denmark. Keputusan yang cukup berani yang tidak membuat pengunjung acuh tak acuh.

Mau coba daging rusa? Lalu pergi ke Bjorn. Restoran ini menawarkan steak rusa liar dengan bumbu. Ikan haring Denmark, salmon asin ringan dengan keju, pir dengan seledri, tomat dengan daging rusa asap - semua ini ada di menu restoran. Daftar lengkapnya dapat dilihat di situs resmi organisasi tersebut. Lagi pula, daftar semua hidangan lezat sangat panjang. Bagaimanapun, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang Anda sukai.

Minuman

Apa lagi yang disiapkan "Bjorn" untuk para pengunjungnya? Restoran Nordikmenawarkan menu yang bervariasi. Dan tidak hanya dalam hal makanan. Ini juga berlaku untuk minuman. Selain air dan soda biasa, Anda dapat melihat berbagai smoothie dan limun. Misalnya dari timun dan tarragon.

Pecinta kopi dan teh tidak perlu khawatir: di "Bjorn" Anda akan melihat banyak pilihan minuman seperti itu. Apa pun yang diinginkan hati Anda. Teh sangat populer di institusi. Di sini, dengan melati, dan dengan chamomile, dan dengan berbagai herbal, kombinasi ditemukan. Susu oolong, lapsang dan assam juga tersedia.

Pengunjung perhatikan bahwa restoran memiliki banyak pilihan minuman beralkohol. Anda dapat minum anggur, vodka, atau gin di sini. Mencari sesuatu yang sedikit kurang kuat? Bir siap melayani Anda. Cognac, brendi, dan wiski juga ditawarkan oleh restoran.

Sajian

Tapi ini tidak semua fitur dari institusi. Nuansa lain yang membuat senang adalah "Bjorn" (restoran) menawarkan porsi makanan dan minuman yang cukup besar. Kecuali jus segar dan smoothie dengan volume standar - masing-masing 200-300 mililiter. Limun dijual dengan 1 liter, teh dan kopi - 500 mililiter. Ini menyenangkan banyak orang - Anda tidak perlu memesan porsi kecil berkali-kali.

Daging dan unggas di restoran "Bjorn" disajikan rata-rata dalam porsi standar 200-300 gram. Hal yang sama berlaku untuk ikan, makanan pembuka, dan makanan penutup. Oleh karena itu, ulasan tentang porsi hidangan yang relatif besar hanya berlaku untuk minuman dan jus segar. Hidangan utama adalah ukuran standar. Harap pertimbangkan hal ini saat menghubungipendirian.

Harga

Perhatian khusus harus diberikan pada harga di restoran. Namun, seperti di lembaga serupa. Apa yang diharapkan dari harga ketika pergi ke "Bjorn" (restoran)? Moskow dianggap sebagai kota yang mahal. Tetapi institusi kita saat ini menawarkan harga yang relatif manusiawi. Terutama ketika Anda mempertimbangkan bahwa sebagian besar hidangan termasuk produk non-standar. Pengunjung puas. Beberapa, tentu saja, menunjukkan bahwa label harga bisa lebih rendah, tetapi akan selalu ada pelanggan yang tidak puas selamanya.

Rata-rata, setengah liter teh berharga 450 rubel, kopi - 250. Smoothies dan jus segar akan dikenakan biaya 350-400 rubel, dan satu liter limun - rata-rata 850 rubel. Tidak terlalu mahal mengingat ukuran porsi yang ditawarkan. Tapi minuman tidak menggairahkan pelanggan sebanyak hidangan utama.

Tidak ada keluhan khusus tentang mereka juga. Makanan ringan berharga sekitar 500 rubel. Hidangan paling mahal di sini adalah salmon glavrax dengan krim lobak mousse. Ini akan dikenakan biaya 510 rubel. Tapi ini hanya makanan pembuka. Di antara hidangan utama, harga berfluktuasi. Daging akan dikenakan biaya minimal 600 rubel per porsi (dada ayam dengan wortel dan gandum hitam), maksimum - 980 (fillet rusa dengan bit). Ikan sedikit lebih murah, tetapi hidangan paling mahal di sini harganya sama seperti dalam kasus burung. Kita berbicara tentang kerang dalam busa laut. Mereka akan dikenakan biaya 980 rubel. Tidak terlalu mahal untuk Moskow, tetapi untuk kota-kota provinsi ini adalah harga yang tinggi.

Anda dapat melihat bahwa penduduk lokal dan orang asing tidak puas dengan harganya. Tapi inilah pengunjungnyadari kota-kota provinsi, beberapa harga luar biasa. Secara umum, restoran Bjorn menerima ulasan positif untuk label harganya. Khusus untuk minuman (non alkohol).

Pengaturan

Lingkungan adalah poin penting lainnya yang diperhatikan banyak orang. "Bjorn" adalah restoran yang berspesialisasi dalam masakan utara. Karena itu, desain tempat juga dibuat dengan gaya utara. Meja kayu ringan, dinding putih dan kursi coklat (krem) dengan sofa adalah yang ditawarkan kepada pengunjung.

Saat Anda memasuki bangunan ini, Anda tidak akan melihat solusi non-standar atau desain yang menyenangkan dalam gaya modernisme. Pengunjung menunjukkan bahwa "Bjorn" adalah sebuah restoran di Moskow, yang bahkan dengan perabotannya menyerupai Utara. Tanduk rusa, kerucut dan bahkan stiker di dinding berbentuk rusa - itulah yang menghiasi institusi ini. Tanpa embel-embel, hanya kecanggihan utara. Semua ini membuat pengunjung sangat senang. Anda dapat bersantai dan menikmati. Suasana yang tenang dan hening membangkitkan keinginan untuk kembali ke sini lagi dan lagi.

Pemeliharaan

Apa yang dapat Anda katakan tentang layanan "Bjorn"? Dia di atas. Itu kata pengunjung. Staf semua sopan dan rapi, berpakaian rapi. Koki bekerja dengan cepat dan efisien, pesanan tidak perlu menunggu lama. Banyak ulasan biasanya hanya mengungkapkan kesenangan dalam layanan di restoran.

Semua pelayan sangat penuh perhatian - mereka tidak perlu mengulangi beberapa kali hidangan mana yang ingin Anda pesan. Kepadamumereka akan selalu membantu Anda membuat pilihan jika Anda meminta bantuan. Mereka bahkan dapat memberi tahu Anda dengan tepat bagaimana hidangan ini atau itu disiapkan. Tidak ada yang dihitung. Dan ini menyenangkan - jelas bahwa manajemen "Bjorn" sangat menghargai statusnya sebagai restoran elit masakan utara.

Lokasi

Jadi ke mana harus pergi jika Anda ingin mencicipi limun daging rusa atau mentimun? Ke restoran "Bjorn"! Pyatnitskaya, 3, Moskow, Rusia - ini adalah alamat di mana Anda harus tiba. Hanya ada satu restoran seperti itu di seluruh ibu kota.

Properti ini terletak di dekat Katedral St. Basil, dekat stasiun metro "Novokuznetskaya". Hanya beberapa menit berjalan kaki dari tempat ini - dan Anda berada di sana. Pastikan, "Bjorn" tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!