Pemetik jamur yang rajin sangat sensitif terhadap tempat favorit mereka yang subur. Mereka memilih untuk tidak membagikan rahasia mereka kepada siapa pun dan tidak memberi tahu orang luar ke mana harus mencari jamur. Tetapi pemula amatir terkadang melakukan "perburuan diam" ke tempat yang sama sekali tidak pantas untuk ini. Ini termasuk pendaratan di dalam batas kota atau area dekat jalan raya.
Dalam kerangka artikel ini, kami akan mencoba memberi tahu Anda di mana Anda bisa pergi memetik jamur, dan di mana Anda tidak boleh melakukan ini. Kami tidak akan menyebutkan tempat tertentu, tetapi memberikan aturan umum untuk memilih tempat.
Seperti namanya, cendawan tumbuh di antara pohon birch, di padang rumput yang cerah dan cerah atau di penanaman yang lebat. Layak mencari jamur di hutan pinus, birch, dan ek. Tetapi ketika memilih tempat untuk jamur, perlu dipertimbangkan bahwa spesies ini lebih menyukai hutan yang cukup matang, yang berusia setidaknya 50 tahun. Jamur aspen juga dapat ditemukan di hutan birch dan ek, meskipun,tentu saja, Anda perlu mencarinya terutama di tempat aspen tumbuh (bukan tanpa alasan mereka mendapat nama seperti itu). Ryzhik, boletus, chanterelles, russula, greenfinches terletak dengan nyaman di hutan pinus. Jika Anda lebih suka pemandangan ini dan sedang memikirkan ke mana harus mencari jamur, Anda harus memperhatikan nuansa ini. Tentu saja pembagian seperti itu sangat sewenang-wenang, karena kadang-kadang satu atau beberapa jamur dapat ditemukan di tempat yang sama sekali bukan cirinya. Tapi tetap saja, Anda bisa mendapatkan "tangkapan" yang lebih besar jika Anda sengaja pergi ke daerah tersebut, yang ditandai dengan adanya varietas tertentu.
Jika Anda pergi mencari jamur, Anda tidak hanya perlu menentukan arah, tetapi juga menghindari area dengan kondisi yang tidak menguntungkan. Bagaimanapun, jamur, seperti spons, menyerap semua zat beracun yang ada di lingkungan. Itu sebabnya tidak mungkin untuk mengumpulkannya di kota di mana ada banyak mobil, udaranya dipenuhi dengan gas buang dan produk limbah dari industri berbahaya. Hal yang sama dapat dikatakan tentang daerah yang berdekatan dengan perusahaan industri.
Selain itu, beberapa pemetik jamur mengabaikan aturan lain: jangan memetik jamur di dekat kabel listrik. Orang-orang percaya bahwa tidak ada hal buruk yang bisa terjadi, karena, tampaknya, mereka tidak mengeluarkan bahan kimia apa pun. Namun, perlu diingat pelajaran fisika untuk memahami bahwa saluran listrik membentuk medan elektromagnetik terkuat, yang pasti mempengaruhi organisme apa pun, termasuk jamur.
Oleh karena itu, ketika memutuskan tempat mencari jamur, sebaiknya pilih tempat yang ramah lingkungan. Tentu saja, dalamDi dunia modern, ini sangat sulit ditemukan, tetapi masih mungkin. Dan di zaman kita, Anda dapat menemukan area di mana hutan benar-benar terlihat seperti hutan, tempat burung berkicau, semut merangkak, dan lebah berdengung.
Dan, tentu saja, ketika memutuskan ke mana harus pergi mencari jamur, Anda tidak boleh pergi ke pasar atau ke pedagang swasta yang berjualan di dekat jalan. Mereka hampir tidak mempersulit hidup mereka dengan mencari tempat yang bersih secara ekologis. Kemungkinan besar, barang-barang mereka hanya dikumpulkan di pendaratan kota terdekat atau tidak jauh dari jalan raya. Oleh karena itu, jika Anda ingin kentang dengan jamur atau julienne buatan sendiri, Anda harus melakukan “perburuan senyap” sendiri.
