Semua kerabat dan teman Anda senang melihat foto liburan Anda dan mendengarkan cerita tentang menaklukkan tanah baru setelah perjalanan lain. Kegembiraan akan berlipat ganda jika hadiah sederhana namun berharga melekat pada cerita. Suvenir apa yang harus dibawa dari Siprus ke kerabat dan teman, jika pulau ini menjadi tujuan liburan?
Commandaria
Pada awal abad ke-13, penguasa Siprus, Hugh I de Lusignana, menganugerahi Ordo Hospitaller dengan tanah tempat Komando Besar didirikan. Nama ini diberikan untuk minuman yang dibuat oleh ksatria lokal dari varietas anggur yang ditanam Mavro (merah) dan Xynisteri (putih). Berkat rasa manisnya yang halus dengan sentuhan buah matang, rempah-rempah, madu dan kacang-kacangan, anggur penutup dengan kekuatan 15-16% dihargai di Eropa dan bahkan memenangkan hadiah pertama dalam kompetisi anggur di Prancis pada tahun 1213 (dikenal sebagai "Pertempuran Wines") dan Inggris pada tahun 1362 ("Pesta Lima Raja"). "Anggur raja danraja anggur" - legenda mengaitkan kutipan tentang Commandaria ini dengan Richard si Hati Singa, yang tahu banyak tentang minuman berkualitas.
Pada Abad Pertengahan, sebagian besar Commandaria diekspor, hari ini anggur ini dijual di mana saja di pulau itu, tetapi orang-orang yang berpengetahuan merekomendasikan untuk membelinya di Biara Kykkos. Biayanya 10-15 euro per botol. Perusahaan wine utama Siprus, KEO Group, memproduksi minuman dengan label Commandaria St. John.
Zivania
Biara juga memasak dan menjual zivania. Pria akan menghargai wiski Siprus (atau air api) dengan kekuatan 40-49%. Hanya di tempat ini satu set rempah-rempah rahasia ditambahkan ke minuman, yang memenuhinya dengan warna emas dan rasa asli. Biaya - 4-5 euro untuk sebotol kecil 350 ml.
Produksi minuman dimulai pada abad ke-14, teknologinya telah dipertahankan sejak saat itu. Infus suling dan tua dari pomace anggur dan anggur kering disuling dalam kuali khusus. Tergantung pada pilihan salah satu dari tiga proses, minuman dengan kualitas berbeda diperoleh. Tingtur juga digunakan untuk tujuan pengobatan: untuk mengobati luka, membilas dengan sakit gigi, dan dengan hipotermia. Tetapi penggunaan terbaik adalah sebagai minuman beralkohol, dinginkan untuk sedikit mengaburkan botol.
Memberikan hadiah seperti itu, Anda tidak hanya menyajikan minuman keras, tetapi juga sepotong sejarah pulau itu. Memutuskan apa yang akan membawa alkohol dari Siprus sebagai hadiah, ini adalah pilihan terbaik, tetapi Anda harus ingat tentang jatah bagasi.
Dari minuman beralkohol asli, Anda juga harus melihat lebih dekat anggur St. Panteleimon”, “Agios Onoufrios”.
keju Halloumi
Suvenir berguna lainnya dari Siprus yang tidak akan sulit untuk dibawa adalah keju halloumi acar tradisional yang terbuat dari campuran susu kambing dan domba dengan warna mint kering yang unik, yang ditambahkan saat matang. Lemak minimal (10%) tidak akan menambah ukuran pinggang. Halloumi telah dibuat di Siprus sejak Byzantium abad pertengahan, hari ini diproduksi di mana-mana oleh perusahaan besar dan peternakan rumah.
Hallumi dicintai oleh koki Siprus, dan tidak ada satu pesta pun yang lengkap tanpa partisipasinya. Lampirkan rekomendasi memasak untuk saat ini: dengan roti panas segar, digoreng sampai berwarna cokelat keemasan, dipanggang, dengan bumbu aromatik, dipanggang dalam pitta, ditambahkan ke salad tomat, mentimun, caper atau pizza bersama dengan irisan daging babi asap - halloumi harus rasa dalam bentuk apapun. Biayanya dari dua hingga sepuluh euro.
minyak zaitun
Dengan lemon, basil, oregano, organik… Minyak zaitun adalah hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda bertanya-tanya apa yang dapat Anda bawa sebagai hadiah dari Siprus.
Pabrik minyak desa adalah tempat produksi minyak zaitun extra virgin. Zaitun yang dipanen dicuci bersih oleh penduduk setempat untuk menghilangkan kotoran. Sebagai hasil penggilingan dalam tong khusus dengan batu giling, kentang tumbuk diperoleh, yang diencerkan dengan air dan ditempatkan di peralatan tempat minyak diekstraksi. Setelah disaring, tinggal ganti kendi dan cicipi harum produk pengepresan langsung pertama (extra virgin), celupkan roti tawar ke dalamnya.
Dari 100kg zaitun menghasilkan sekitar 20 liter minyak, dan yang paling berharga adalah dari buah mentah. Di pabrik minyak, minyak segar untuk pembotolan selama musim panen dapat dibeli dengan harga 5 euro per liter. Minyak buatan pabrik di supermarket akan berharga rata-rata 8 euro per liter, pilihan suvenir - sekitar 11 euro.
sirup carob
Pohon carob, atau carob, adalah salah satu simbol kuno Siprus. Di zaman Romawi, biji carob digunakan sebagai ukuran massa, satu biji adalah 0,19 gram.
Hari ini, pohon itu berharga untuk buahnya - polong cokelat panjang sekitar 20 cm. Kacang matang di dalam, dari pulp manis yang mereka buat sirup, pasta cokelat, rasanya mirip dengan susu kental, dan bahkan minuman keras. Keledai lokal juga suka memakannya mentah-mentah.
Jika timbul pertanyaan tentang apa yang harus dibawa dari Siprus, Ayia Napa mengadakan kunjungan "Tradisi Kuliner Negara", di mana sirup carob direkomendasikan untuk dibeli di Dipotamos Donkey Farm.
Sirup pohon carob, selain rasanya yang enak, juga memiliki khasiat penyembuhan. Obat tradisional merekomendasikan menggunakannya untuk batuk, pilek, untuk memulihkan sistem saraf.
Madu Siprus
Pembiakan lebah di Siprus adalah kerajinan yang telah berkembang selama berabad-abad. Sampai akhir abad ke-19, sarang lebah adalah silinder tanah liat berukuran 90 x 60 cm, tertanam di dinding bangunan tempat tinggal. Iklim Siprus sangat ideal untuk peternakan lebah. Eucalyptus, carob, kebun jeruk, lavender, almond, dan bunga thymesepanjang tahun, berubah satu sama lain. Madu jeruk (orange), ringan dan harum, paling banyak diminati. Apa yang harus dibawa dari Siprus untuk memperkuat tubuh? Untuk pilek, lebih baik minum madu thyme untuk menenangkan saraf - madu dari lavender. Madu harum, royal jelly, serbuk sari, dan propolis dapat dibeli di peternakan lebah Siprus, wisatawan juga merekomendasikan untuk mengunjungi Cyherbia Medicinal Herb Park atau Biara Machaira.
Permen tradisional untuk makanan manis kecil dan besar - apa yang harus dibawa dari Siprus? Ulasan wisatawan semua sebagai satu tawaran untuk mencicipi salah satu kreasi kuliner, apakah itu baklava yang direndam madu atau kerabat terdekat dari churchkhella suzuko - jus anggur kental dan madu dengan almond di dalamnya. lukumi Turki dengan aksen Siprus, banyak dibumbui dengan pistachio, bergamot atau mint, dan kacang dalam madu dan wijen. Pastelli, atau pastelaki, dari kacang carob dan kataifi dari untaian adonan paling tipis dengan tambahan kacang, sirup. Selai kenari hijau, manisan kelapa, dan halva. Daftar yang cukup untuk memikirkan membeli koper besar untuk perjalanan pulang.
Bumbu
Ibu rumah tangga akan senang dengan satu set rempah-rempah dan rempah-rempah yang harum. Thyme, mint, oregano, kayu manis, pala, semua jenis lada. Pada kemasannya, mereka biasanya menulis hidangan mana yang paling baik digunakan. Beratnya kecil, harganya menyenangkan, 5-12 euro.
Jika pertanyaan tentang apa yang harus dibawa dari Siprus dari departemen grosir masih relevan, maka Anda dapat menambahkan asap yang lezatalmond, teh herbal dengan rasa dan aroma yang kaya (mawar, mint), zaitun kering dan asin, saus tzatziki (tzatziki) tradisional, hidangan pembuka kaviar ikan yang disebut teramosalata.
Menyimpan makanan memang enak, tetapi ada baiknya memikirkan hal-hal yang bertahan lebih lama. Apa yang harus dibawa dari Siprus sebagai hadiah, jika kita mengabaikan topik gastronomi?
Renda Lefkarian
Di kaki bukit Troodos, desa kecil Lefkara berlokasi nyaman, yang terkenal dengan bordir dan renda. Tradisi ini dimulai pada abad ke-15, ketika doge menguasai Siprus dan orang-orang Venesia yang berkunjung mengajari gadis-gadis lokal seni menyulam. Wanita Siprus ternyata adalah siswa yang baik dan, setelah berkontribusi pada seni, mereka menciptakan seluruh tren - lefkaritika. Dalam jenis menjahit ini, motif rakyat Siprus dibuat dengan jahitan terampil khusus. Kerja keras bukan untuk yang malas - pengrajin wanita mengerjakan satu hal dari tiga hingga enam bulan. Oleh karena itu, harga serbet kecil adalah 20 euro, sedangkan taplak meja dapat berharga hingga 900 euro, tergantung ukurannya. Warna leftkaritika secara eksklusif adalah warna putih, krem, dan pistachio. Syal, kipas angin, tas tangan, dan bahkan payung yang menawan akan menjadi solusi tepat saat menjawab pertanyaan tentang apa yang dapat dibawa dari Siprus untuk wanita dari segala usia.
Leonardo da Vinci sendiri pernah menjadi pembeli kecantikan ini, dia membeli kanvas bordir untuk altar katedral di Milan.
Perak
Tidak hanya Lefkara yang terkenal dengan pembuat renda, tetapi juga produk pengrajin lokal yang terbuat dariperak. Ringan dan tahan lama, dengan pola kerawang, produk ini terbuat dari benang perak terbaik. Inilah rahasia perhiasan yang menggunakan teknik ini untuk membuat cincin, anting-anting, bros, liontin, rantai, pelek untuk piring dan banyak lagi. Tidak mungkin menolak membeli barang yang akan menyenangkan lebih dari satu tahun. Harga rata-rata gelang adalah 20 euro, anting - 40 euro.
Pafitika
Cara lain untuk menyenangkan orang yang dicintai adalah dengan membeli tekstil, jika pertanyaannya adalah, apa yang bisa dibawa dari Siprus, Paphos (dari mana nama produk itu berasal). Pakaian, gorden, seprei, taplak meja didekorasi dengan pola geometris cerah, harganya lebih terjangkau - mulai dari 5 euro.
Kosmetik Yunani dengan minyak zaitun
Memiliki buah zaitun di sumber daya dan tidak menggunakannya untuk membuat kosmetik merupakan kejahatan. Berdasarkan minyak zaitun dan bahan alami lainnya yang tumbuh di dekatnya, orang Yunani menghasilkan produk yang kualitasnya akan memuaskan pelanggan yang paling menuntut: sampo, balsem dan masker rambut, sabun dari berbagai jenis dan varietas (dengan madu, herbal, dan minyak esensial), untuk bayi dan wanita "zaman Balzac", obat untuk menyembuhkan luka bakar, luka, gigitan serangga.
Apa yang harus dibawa dari Siprus? Ulasan di sisi kosmetik alami. Sulit menemukan wanita yang menolak produk yang menjaga keremajaan dan kehalusan kulit, kecantikan rambut, dan asisten terbaik dalam hal ini adalah minyak zaitun dan turunannya.
Piala Pythagoras
Orang dengan selera humor akan terhibur dengan cangkir Pythagoras (cangkir yang adil, atau cangkir keserakahan). Ini adalah wadah khusus dengan kolom di tengah, yang memungkinkan Anda untuk mabuk hanya jika diisi ke tingkat tertentu. Jika ada lebih banyak cairan dari yang diperlukan, itu akan tumpah. Legenda mengklaim bahwa Pythagoras menemukan mangkuk ini untuk menghemat air minum di Samos. Harga - 10 euro.
Patung koleksi
Semua toko suvenir menjual patung-patung simbol Kreta - keledai. Terbuat dari tanah liat, tekstil atau kayu - lucu, menawan, harganya mulai 3 euro. Hewan mandiri yang cerdas ini selalu menjadi pembantu rumah tangga yang sangat diperlukan, keledai tinggal di setiap rumah. Hari ini, keledai berada di bawah perlindungan negara, tidak ada gunanya menyinggung dia, untuk ini denda dan penjara disediakan.
Semoga beruntung dalam cinta, yang tidak ada salahnya untuk dibawa dari Siprus, akan membawa patung Aphrodite yang terbuat dari alabaster, tanah liat, porselen. Hanya beberapa euro.
Replika patung terakota
Ini adalah ornamen berbentuk salib. Yang asli ada di Museum Nasional Siprus. Itu bukan simbol agama yang ada, tetapi terkait dengan berhala yang disembah oleh penduduk pertama pulau itu. Harga - dari 5 hingga 15 euro.
Apa yang dibawa turis dari Siprus selain ini? Spons laut, magnet, tas linen, labu botol yang dicat dengan pola kuno, T-shirt dengan tulisan (dan tidak selalu yang disensor), tunik dengan simbol Yunani dan Siprus, keramik yang indah (pelat pintu, piring). Sebaikkesan luar biasa, cokelat perunggu, suasana hati yang baik, dan emosi cerah yang hanya perlu Anda bagikan dengan orang yang dicintai.
