Pasar sentral Budapest: deskripsi, sejarah, fakta menarik, dan ulasan

2024 Pengarang: Harold Hamphrey | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:16

Pasar Pusat Budapest adalah salah satu dari 5 bazaar tertutup kota yang dibuat pada abad ke-19. Dari jumlah tersebut, dianggap yang paling berwarna, memiliki ukuran terbesar. Wisatawan menyukai tempat ini. Di sini berisik, ada banyak warna cerah, aroma rempah-rempah yang menyenangkan, banyak pilihan barang. Anda langsung merasakan bagaimana Hungaria hidup.

Sejarah

Hampir setiap pemandu memberi tahu pengunjung tentang Pasar Pusat Budapest. Sejarahnya dimulai setelah pembentukan kota, ketika ada kebutuhan untuk menyediakan makanan bagi orang-orang. Bazar dibuat untuk memperlancar perdagangan. Tur rutin diadakan di sini hari ini.

Pengunjung jarang berhasil mengucapkan nama bazaar Központi Vásárcsarnok pertama kali dengan benar, mengamati semua seluk-beluk pengucapan bahasa Hongaria.

Di alun-alun. Fövam (sebelumnya S alt), di mana kompleks yang luas ini berada, datang sendiri atau dengan pemandu. Sebelumnya, ada gudang penyimpanan garam di kawasan ini. Ada juga bangunan untuk menyimpan tembakau, yang dibongkar karena rusak.

Hari ini alun-alun itu disebut Lapangan Pabean. Pada tahun 1870, sebuah bangunan dibangun di sini, di mana layanan bea cukai bekerja. Itu terletak di sisi Hama Sungai Danube.

Di dekatnya ada Freedom Bridge. Sekarang gedung ini telah menjadi gedung Universitas Ekonomi.

Paviliun yang muncul saat itu ditata dengan gaya Paris. Pencipta proyek ini adalah S. Petz. Konstruksi dimulai pada tahun 1894. Pembukaan dijadwalkan pada tahun 1896. Ketika pekerjaan selesai, kemalangan terjadi - kebakaran yang menghancurkan atap menjadi dua.

Selama tahun ini, Pasar Sentral di Budapest diperbaiki, detail terakhir diselesaikan. Peresmian gedung yang dibangun dari bata merah itu berlangsung pada tanggal 15 Maret 1897. Itu, dihiasi dengan ornamen yang indah, menempati seluruh blok. Menara ditempatkan di sudut-sudut. Ubin dengan warna berbeda dibuat dalam oven di pabrik Folnai. Setiap orang yang ingin memiliki akses ke sana. Bangunan pasar rusak parah selama permusuhan yang terjadi pada abad ke-20, untuk beberapa waktu tidak berfungsi sama sekali.

Fakta menarik

Pemulihan fungsinya terjadi pada tahun 90-an abad terakhir, setelah restorasi. Ada beberapa faktor yang dapat menarik wisatawan ke tempat ini:

• Gaya arsitektur bangunan pasar tidak kalah impresif dari banyaknya produk yang dijual di dalamnya. Atapnya melengkung. Lukisan berwarna mempesona. Tangga kerawang menjadi sangat tinggi.
• Tanggal rekonstruksi terakhir - 1994. Pada tahun 1999, bangunan tersebut dianugerahi FIABCI Prix d'Excellence, penghargaan paling terhormat di antara penghargaan arsitektur.
• Sangat menarik bahwa dalam bahasa gaul penduduk Budapest ada ungkapan "itu berdiri seperti pasar besi." Pidatoadalah tentang mahalnya biaya membangun gedung karena kebakaran. Jadi jumlah akhirnya keluar lebih banyak dari yang direncanakan.

Ini harus dilihat ketika mengunjungi Budapest. Wisatawan mulai mengunjungi Pasar Sentral sebagai salah satu tempat wisata yang paling berkesan. Setelah renovasi, semua kemewahan bersinar seperti semula.

Deskripsi tingkat pertama

Sekarang ada tiga level di sini. Di lantai dasar mereka menjual daging dan sosis. Pilihannya benar-benar mengesankan: beberapa lusin jenis salami, sosis Wina, babi, domba, sosis, pate, foie gras, mampu bersaing dengan karya spesialis kuliner Prancis.

Saat masuk, pengunjung merasakan aroma yang menggugah selera yang mengundang mereka untuk masuk dan melihat semuanya dengan seksama. Hampir tidak mungkin untuk pergi dari sini dengan tangan kosong. Pasar Sentral (Budapest) juga merupakan tempat penjualan aktif produk susu. Anda dapat melihat seluruh gunung keju. Kios-kios terdekat dengan kue-kue pedesaan, lagos. Sayuran dan buah-buahan selalu segar. Harga menarik. Dibandingkan dengan pasar lain di Eropa, harganya jauh lebih rendah.

Ulasan

Wisatawan yang pernah ke sini mengatakan bahwa selalu banyak orang di sini membeli bahan makanan rumahan, menjelajahi barisan daging dan sayuran. Pengunjung senang dengan pusat perbelanjaan pusat, yang dihiasi dengan batang salami, seperti mainan Tahun Baru. Di sinilah orang asing masuk dan keluar pasar.

Sosis, paprika kering, buahvodka, balsem merek Zwack Unicumc. Sebagai hasil dari belanja seperti itu, pembeli biasanya menikmati makan malam yang baik setelah hari yang panjang penuh dengan jalan-jalan kota yang menarik namun melelahkan.

Banyak orang membeli sosis lezat, karena jamur lebih menguntungkan daripada merugikan. Produk semacam itu diproduksi oleh pabrik Peak. Produk Herz memiliki bau yang mirip dengan asap juniper. Secara harfiah tirai produk daging bergoyang di atas konter. Selain itu, tidak secara acak, tetapi didistribusikan dalam warna dari sosis Wina hingga sosis merah muda dari Debrecen, terbuat dari daging babi cincang halus di kulit usus domba. Mereka mengeluarkan aroma yang begitu kuat sehingga dapat terbawa ke pembelian lain di dalam tas.

Namun, terlepas dari risiko ini, sangat disarankan untuk mencobanya. Orang-orang yang memanfaatkan kesempatan ini mengklaim bahwa sangat baik menyajikan hidangan seperti itu dengan anggur Hungaria. Memasuki kompartemen kiri, orang melihat moncong dan berbagai bagian bangkai. Tontonan bukan untuk orang yang lemah hati.

Departemen susu

Setelah berjalan melewati penjual minuman beralkohol, Anda menemukan diri Anda di departemen susu, di mana sudah lebih tenang. Dijual susu, diperah di pagi hari di hari yang sama. Anda dapat membuat kaleng, dan penjual akan mengisinya dengan sendok.

Banyak keju membuat gunung terlihat seperti batu bata atau kantong semen yang disimpan di tempat penyimpanan, yang menyenangkan orang yang belum pernah melihat pemandangan seperti itu. Wisatawan suka mencoba lago yang dipanggang dalam minyak, salah satu hidangan favorit Hongaria. Di musim dingin yang dingin, yang merupakan ciri khas negara bagian ini, makanan seperti itu menghangatkan danmembawa perasaan nyaman. Dalam stoples besar mereka menjual pate - zat krim dengan garis-garis lemak. Mereka akan disimpan setidaknya selama tiga bulan.

Tingkat bawah

Turun ke tingkat yang lebih rendah, orang-orang memasuki supermarket. Menurut cerita turis, tidak jauh berbeda dengan yang ada di hampir setiap jalan. Jauh lebih menarik adalah konter terdekat dengan rempah-rempah. Mereka menyebutnya "Toko Kolonial".

Saat mendekatinya, orang-orang mencium bau rempah-rempah dan rempah-rempah dengan indra penciumannya. Saffron, herbal Thailand, kopi Sumatra, zira, barberry, dan sumac mengundang aroma mereka. Vendor di sini bisa bersaing dengan vendor pasar Istanbul.

Guci dan termos yang berlebihan terlihat sangat indah. Sepertinya dia berada di apotek dari Abad Pertengahan. Minyak rosemary dijual dengan harga murah, yang digunakan orang Hongaria sebagai obat mujarab. Salad dibumbui dengan zat hijau ini. Berikutnya adalah toko roti. Pengunjung kota suka mencoba baguette, kayu manis, dan roti adas manis yang lezat.

Sangat baik untuk memperkuat produk kekuatan seperti itu setelah berjalan-jalan, minum kopi, teh atau jus. Muffin di sini adalah yang terbaik di seluruh Budapest.

Central Market - tempat di mana Anda dapat berbelanja dengan pemetik jamur. Ada gundukan tanah dan akuarium. Di sini jamur tidak hanya dijual, tetapi juga langsung ditanam. Anda dapat melihat bagaimana seluruh koloni jamur atau jamur tumbuh. Jika di garis lintang kami batang jamur dipotong dengan pisau, maka di Hongaria ditarik keluar dari tanah. Kemudian ditempatkan di ruang bawah tanah bersuhu rendah.atau akuarium yang disimpan selama tiga hari tanpa menghitam. Di bagian bazar ini, tercium bau lembab, yang agak tidak biasa bagi kebanyakan orang. Perlu dicatat bahwa ada risiko tersandung pada truffle palsu, jadi lebih baik tidak membawanya ke sini.

Tingkat atas

Di galeri atas ada tempat katering dan toko-toko dengan suvenir. Kerajinan penulis, kostum nasional, handuk tenun dan taplak meja, boneka buatan tangan sedang diobral.

Menurut orang-orang yang pernah ke sini, semua produk ini harganya mahal, tetapi sangat menyenangkan bagi pemiliknya atau mereka yang baru saja lewat dan memutuskan untuk berhenti dan melihat. Selalu ada banyak orang di restoran dan kafe, meskipun harga makanannya relatif mahal.

Goulash, strudel dengan keju cottage dan ceri, sosis, dan kopi sangat populer. Pasar pusat Budapest adalah kompleks perbelanjaan besar. Berjalan di sepanjang itu, mau tak mau, Anda akan lapar.

Alamat dan jam buka

Tidak hanya Pasar Pusat Budapest yang menarik, tetapi juga tepi sungai yang indah. Sangat menarik untuk naik kapal pesiar. Tapi pertama-tama Anda harus sampai di sini.

Setelah berada di kota asing, tidak mudah menemukan jalan tanpa pemandu dan bus wisata. Bagaimana seorang turis bisa sampai ke Pasar Sentral (Budapest)? Alamat bazar: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093. Jembatan Liberty di dekatnya, yang dibangun di atas Danube, akan berfungsi sebagai tengara.

Dari transportasi umumbus 15, trem 2 dan 2a, 47, dan 49 cocok juga menggunakan jalur metro biru untuk sampai ke Pasar Sentral (Budapest). Jam bukanya berbeda pada hari yang berbeda dalam seminggu: Senin - 6:00-17:00, Selasa hingga Jumat - 6:00-18:00, Sabtu - 6:00-15:00. Pasar tutup pada hari Minggu.

Tayangan turis dari pasar

Untuk mengagumi arsitektur dan skala bangunan yang mengesankan, turis sering datang ke Pasar Pusat Budapest. Ulasan menunjukkan bahwa orang mendapatkan kesenangan tiga kali lipat: berkenalan dengan gaya bangunan, mendapatkan kesempatan untuk membeli produk dan rempah-rempah asli, dan juga makan enak.

Ini adalah tempat di mana orang menikmati berjalan dalam cuaca apapun, karena ada atap di atas kepala mereka. Para tamu kota terkesan dengan skala pendirian.

Tiga lantai bangunan tidak pernah berhenti memukau dan menyenangkan dengan berbagai produk. Rasanya seperti perdagangan diperlakukan seperti seni dan bukan hanya bisnis.

Setelah berada di sini, orang-orang melihat belanja sebagai petualangan yang menarik, bukan kebutuhan yang mendesak. Jika sebelumnya seseorang enggan pergi ke pasar untuk membeli beberapa kilogram kentang, maka di sini dia pergi seolah-olah ke museum atau ke pekan raya yang cerah.

Hongaria, Budapest, Pasar Sentral adalah tempat yang indah untuk turis yang ingin tahu dan penduduk kota yang praktis dan hemat.