Tur ke Mesir sangat populer. Dan ini tidak mengherankan: matahari yang terik, laut yang jernih dengan ikan yang berwarna-warni, pantai yang indah, makanan yang lezat, oleh-oleh yang tidak biasa…
Untuk sepenuhnya memahami budaya Mesir, Anda harus terjun langsung ke semua kesenangan negara ini!
Apa yang harus dibeli dengan harga murah?
Apa yang bisa kamu beli di Mesir dengan harga bagus?
- Perhiasan. Kehalusan emas di Mesir lebih tinggi daripada di Rusia. Perak digunakan sebagai pengotor, bukan tembaga, seperti di negara kita. Anda dapat membeli emas di Mesir tanpa masalah!
- Perak. Kualitasnya cukup bagus, di sini Anda dapat menemukan produk asli.
- Selimut unta. Itu dapat dibeli di pasar mana pun dengan uang konyol. Perhatikan produk kulit unta, karena apa yang harus dibeli di Mesir (tidak terkecuali Hurghada) jika bukan sesuatu yang berhubungan dengan unta!
- Dupa tongkat - untuk pecinta aroma tertentu. Harga per bungkus – $1!
- Narkoba. Mereka lebih murah, lebih baik dan lebih terbukti dari kita. Banyak yang tertarik dengan obat apa yang harus dibeli di Mesir? Benar-benar ada -dari vitamin hingga obat kuat. Baca dulu nama dan petunjuknya.
- Tonton. Membeli peralatan di Mesir jauh lebih mudah, dan selain itu, lebih murah.
Apa yang harus dibeli di Mesir: menikmati masakan lokal
Tahukah Anda bahwa Mesir terkenal tidak hanya karena monumen arsitektur kuno, budaya yang kaya, dan revolusi baru-baru ini, tetapi juga karena makanannya yang lezat? Masakan Mesir adalah simbiosis dari berbagai peradaban yang telah ada di wilayah negara misterius ini sepanjang sejarahnya. Di tempat lain, Anda tidak akan memiliki kesempatan untuk mencicipi kombinasi menakjubkan dari banyak budaya dalam satu hidangan! Karena itu, jangan ragu untuk waktu yang lama apa yang harus dibeli di Mesir, dan jangan menyisihkan uang, tetapi cobalah dan nikmati!
Hidangan tradisional Mesir paling populer
Anda dapat menikmatinya di tempat, berencana untuk mengulang resep asli di rumah, atau Anda dapat membeli sesuatu yang enak dan membeli sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang.
Gibna Domiati
Ini adalah keju putih lembut, sejenis keju yang diproduksi di kota pelabuhan Damietta. Secara tradisional, dibuat dari susu kerbau, tetapi susu sapi sering ditambahkan di sini. Ini adalah jenis keju yang paling umum di Mesir. Ini juga termasuk dalam banyak hidangan, seperti sambusa - kue puff tipis goreng yang diisi dengan keju - atau kentang tumbuk dengan keju. Keju "Gibna Domiati" matang selama 1-3 tahun dalam kaleng besar. Sebagian besar keluarga Mesir bangga dengan angkanyastoples dan umur simpannya. Seperti yang dikatakan orang Mesir sendiri, semakin lama keju matang, semakin enak rasanya.
Kushari
Hidangan vegetarian ini bersifat nasional di Mesir. Jika Anda bertanya kepada turis berpengalaman tentang apa yang harus dibeli di Mesir, ulasan tentang kushari pasti akan paling menyanjung! Hidangannya adalah pasta yang dibumbui dengan saus tomat, yang ditambahkan nasi, lentil, bawang putih, buncis, dan bawang karamel. Hidangan ini telah menjadi makanan makan siang yang sangat populer dan mudah ditemukan di banyak jalan Mesir. Menariknya, kushari bukanlah hidangan asal Mesir, karena pasta, misalnya, dikirim dari Italia, tomat didatangkan dari Amerika Latin, dan digunakan nasi Asia. Tetapi orang Mesir memutuskan untuk mencampur semuanya. Jadi, hasilnya adalah hidangan baru - enak dan memuaskan.
Fatta
Kelezatan ini dianggap Nubian. Perpaduan nasi dan roti puff disajikan dengan saus daging dengan bawang putih dan cuka. Selain semuanya - potongan besar daging sapi goreng dan telur. Merupakan kebiasaan untuk memasak fatta untuk menghormati kelahiran anak pertama, serta pada hari libur Muslim dan Kristen lainnya. Hidangan ini tinggi kalori, jadi tidak dimasak selama Prapaskah.
sup talas
Talas, atau talas, adalah tanaman yang berasal dari Asia Tenggara. Umbinya, yang tidak bisa dimakan saat mentah, dikupas dan direbus dalam kaldu daging, dibumbui dengan bawang putih dan ketumbar. Saat siap, umbinya dihancurkan menjadi sup pure. Hidangan ini disajikan pada hari libur. Epiphany Kristen Koptik.
Medames Lengkap
Hidangan ini terdiri dari kacang-kacangan. Disajikan dengan minyak sayur dan dibumbui dengan bawang putih dan jus lemon. Ful Medames sangat populer di Mesir. Itu disiapkan pada zaman firaun. Dari bahasa Koptik, kata "medames" berarti "terkubur". Memang, awalnya hidangan ini disiapkan secara berbeda: sepanci kacang "tersembunyi" di pasir panas atau arang. Secara tradisional dimakan dengan roti, tetapi dapat dilengkapi dengan produk lain: saus tomat, mentega atau telur.
Dukkah
Hidangan Mesir ini digunakan sebagai pendamping dan dimakan dengan roti pipih atau sayuran. Dukka adalah campuran rempah-rempah, rempah-rempah dan kacang-kacangan. Ini termasuk: jinten, ketumbar, mint, wijen dan garam. Mereka memasaknya di rumah, dan setiap keluarga Mesir memiliki rahasia memasaknya sendiri. Dukkah dalam bahasa Arab berarti naksir. Begitulah cara mereka memasaknya.
Mulukiya
Mulukiya adalah masakan yang terbuat dari daun tanaman rami. Mereka direbus dengan daging, seperti ayam, kelinci atau sapi, menambahkan bawang putih dan ketumbar. Disajikan dengan nasi atau roti.
Fesik
Ini adalah hidangan tradisional yang disiapkan hanya untuk menghormati hari raya Syam el-Nessim. Itu dirayakan di musim semi. Fesik - mullet asin dan kering yang difermentasi. Paling sering disiapkan oleh orang khusus - fasakani. Jika fesik tidak dimasak dengan benar, maka mereka bisa diracuni. Itu disimpan dalam stoples kaca dengan kaca tebal. Karena ikannya sangat kuataroma, toples tertutup rapat dengan tutup. Hidangan ini disajikan dengan roti dan bawang, ditaburi lemon.
Halva
Makanan manis yang lezat ini disiapkan tidak hanya di Timur Tengah, tetapi juga di Mesir. Ini terdiri dari pasta wijen. Dalam bentuk aditif, pistachio, almond, dan kacang pinus digunakan. Halva dimakan tidak hanya dalam bentuk murni. Sacalan, misalnya. Ini adalah campuran halva dengan madu dan krim kocok. Ternyata halva dapat menahan suhu yang cukup tinggi dan tidak rusak.
Kunafa
Makanan khas Mesir ini terbuat dari mie tipis. Adonan cair - kadaif - dioleskan tipis-tipis di atas penggorengan, digoreng hingga garing. Setelah itu ditambahkan mentega, krim isi kacang dibungkus, lalu dipanggang. Disajikan dengan sirup buah.
Beli buah
Apa yang harus dibeli di Mesir jika bukan buah? Ini adalah sesuatu yang istimewa! Di delta di tepi Sungai Nil, tanahnya sangat subur sehingga tidak perlu pupuk! Oleh karena itu, buah dan beri Mesir sangat ekologis.
Setiap buah memiliki musimnya:
- akhir Januari-April - stroberi/$1 per 1 kilo;
- April-Juni - persik/$1;
- Juni-September - mangga/$3-4;
- sepanjang musim panas – ara/$1,5;
- sepanjang tahun - pisang dan jeruk/hingga $0,5;
- Juli-September - tanggal/$0,5.
Anda dapat membeli melon dan semangka, tetapi biasanya tidak berasa, meskipun sangat berair. Tips: beli buah hanya di pasar.
Bisakah saya membawa bahasa Mesirrumah buah?
Mengenai ekspor buah dari Mesir, orang Mesir tidak keberatan Anda membeli buah di negara mereka. Dan menurut undang-undang Rusia, impor buah-buahan ke negara itu dilarang, karena ini dapat berkontribusi pada masuknya organisme berbahaya ke negara tersebut. Sayangnya, hanya sedikit turis yang memahami hal ini.
Cinderamata Nasional
Jika Anda sudah menemukan diri Anda di negara ini, maka Anda hanya perlu membeli oleh-oleh tradisional! Apa yang bisa kamu beli di Mesir?
Kapas
Katun Mesir yang terkenal memiliki kualitas yang sangat tinggi: T-shirt, gaun, handuk, dan produk lainnya praktis "bebas pakai"!
Papirus
Papirus adalah hal yang tidak berguna, tetapi indah, dan ada tempat untuk itu di interior rumah. Jika Anda ingin mendapatkan bukan yang palsu, tetapi produk yang berkualitas, lakukan pembelian di Institut Papirus di Kairo. Tidak layak membeli dari pedagang kaki lima. Membedakan papirus asli dari yang palsu sangat sederhana. Yang asli terbuat dari batang papirus, jadi bisa digulung dengan mudah. Palsu terbuat dari daun lontar atau kertas nasi. Ingat: toko papirus yang menghargai diri sendiri mengeluarkan sertifikat bahwa produk yang dibeli adalah asli. Produk yang dicap, tidak terlalu berkualitas tinggi dapat dibeli seharga $ 1. Untuk papirus buatan tangan, bersiaplah untuk membayar setidaknya $10 (salinan berukuran sedang).
Hookah
Hookah adalah hadiah yang bagus untuk pria dan wanita. Opsi klasik dianggap "shisha". Tergantung padabahan yang digunakan untuk suvenir ini, ukuran dan tempat penjualan, harga hookah bervariasi dari 60 hingga 600 pound Mesir (80-800 $).
Tembakau untuk hookah
Perlu diperhatikan bahwa tembakau segar harus basah dan lengket. Varietas terbaik adalah Nakhla dan Al Fakher. Kemasan harus disegel. Dan juga pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa. Soal rasa, ini sudah amatir.
Jadi, Anda akan pergi ke Mesir (Hurghada). Apa lagi yang bisa Anda beli untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai?
- Karpet. Artistik, terbuat dari bulu unta alami, buatan tangan… Singkatnya, sebuah karya seni! Mereka juga menawarkan kulit sapi yang sangat baik dengan harga murah - $ 100-150.
- Kaf Maryam - oleh-oleh berupa rumput kering yang membawa keberuntungan dalam berbisnis. Setelah berdiri di air selama beberapa hari, tandan kering akan mekar dengan bunga biru!
- Kumbang scarab adalah simbol Mesir. Hal ini diyakini membawa keberuntungan, kebahagiaan dan harmoni. Souvenir terbuat dari bahan yang berbeda, tetapi paling sering terbuat dari emas atau perak, onyx atau pirus.
- Kopi - digiling dan dengan kapulaga. Kualitas luar biasa, dan lebih murah daripada di Rusia. Anda perlu membeli di toko-toko. Pilih jenis kopi, biji kopi akan digiling menjadi bubuk halus dan ditambahkan bumbu.
- Magnet. Yah, tentu saja! Dimana tanpa dia!
- Manis. Halva, kunafa, basbusa, baklava, kurma berlapis cokelat, kahk, kesenangan Turki - semuanya dalam kotak yang indah. Tidak mungkin untuk menolak!
- Bumbu. Rempah-rempah oriental aromatik akan memberi hidangan Anda cita rasa Mesir. Dapatkan campuran rempah-rempah "Baharat". Jangan lupa beli kunyit, kunyit, kamun.
- Teh. Kembang sepatu berwarna merah cerah dengan rasa asam. Bunga kembang sepatu, atau mawar Sudan, akan bermanfaat dengan memurnikan darah dan mengatur tekanan darah.
Daftar ini dapat dilanjutkan tanpa batas waktu… Karena itu, ketika merencanakan perjalanan, tanyakan kepada teman dan kenalan Anda yang telah mengunjungi Lembah Nil: apa yang menarik yang mereka bawa, dan apa yang dapat Anda beli di Mesir untuk Anda ?